四川凸酒有限公司它成立于1998年，位于南充，占地150多畝。近年來，通過自身的不斷努力和創新，公司已發展成為100多名員工，包括2名品酒師、2名評委、1名分析研究生、1名醫生、2名教授、10名工程師、6名經濟學家、5名會計師、22名高級技術人員、科研、生產、銷售和售后服務，主要從事原酒和瓶裝酒的生產經營。

公司自成立以來，將傳統釀酒技術與現代釀酒技術相結合，收集嘉陵江的精華，不斷提高白酒的生產質量。所有主要產品均通過ISO9001:2000國際質量管理體系認證，制作凸酒 九方壇、九方燒 白酒品牌如無一物。