菏澤富士達食品有限公司成立于2001年7月，注冊資本1238萬美元。公司位于運城縣工業園區，集養殖、加工、銷售、新產品研發為一體。主導產品有冷凍牛、羊、兔肉、速凍調理食品(肉串、肉丸)、生化保健食品等20多個品種。

公司占地13萬平方米。員工600人，其中專業技術人員53人。公司擁有36個農場和兩個飼料加工廠，每條牛、羊、兔肉加工生產線，日速凍能力150多噸，總庫容5000噸。年加工肉類規模可達2萬噸，產品出口到北京、上海、廣州、天津、沈陽、南京等20多個大中型城市。